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Gâteau aux pommes et à la noix de coco: Envoyé Par: Lucienne | Date Inscrit: 23 Sep 2013
Listed in: Gâteaux
Ingrédients

Gâteau aux pommes et à la noix de coco
Pour 6 personnes :125 g de farine
3 oeufs
3 cuillères à café d'édulcorant à cuire
(ou 150 g de sucre)
2 pommes coupées en petits dés
50 g de noix de coco râpée
150 g de fromage blanc à 0 %
1 sachet de levure chimique (Poudre a pate )

Instructions de cuisson

1 Préchauffer le four à 210°C

2 Mélanger la farine et le fromage blanc.
Ajouter les oeufs un par un, puis la levure.

3 Incorporer à la préparation les pommes coupées en petits dés et la noix de coco.

4 Verser la préparation dans un moule à manqué chemisé de papier sulfurisé. Enfourner 30 minutes à 210°C

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Gâteau aux pommes et à la noix de coco
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